新提案！畑から直送で美味しくてお買い得な「うなぎじゃがいも」をご提供します。
・収穫後の作業を省いてお買い得なジャガイモ
・新しい販売方式で農家の人手不足を解消
・ウナギの肥料で栽培した、浜松の「うなぎじゃがいも」
この美味しいお芋を畑から掘ったままの状態でお買い得にご提供いたします！
収穫後の作業をやらずに畑から収穫してそのまご提供できらたら農家の人手
不足の解消になり、さらにはお買い得な価格で提供できるのではないか？
今までは市場流通させないと販売できない
「うなぎじゃがいも」は畑で収穫してから販売までの作業量が膨大である。
●キズと選別作業
キズのあるジャガイモを手作業で除去して、スーパー向けや加工用、規格外（破棄）などに選別します。
●重量選別
「うなぎじゃがいも」を ２S、S、M、L、２Ｌサイズに重さ選別します。
●洗浄
砂などの汚れをブラシと高圧の水で洗浄します。
●保管
甘みを引きすために長期保管
●品質チェックと出荷作業
最終の品質チェックをしながら出荷作業。
これらの作業がなくなり、コスト削減につながる。
畑から直送の状態の「うなぎじゃがいも」の状態
様々なサイズがあり形も色々、見た目もちょっと、、、ですが、
調理して食べれば同じ「うなぎじゃがいも」です。
むしろ収穫後に余計な負担を芋に与えてないので貯蔵がしやすく、
品質がいい可能性があります。
商品詳細
| 商品名 | うなぎじゃがいも5kg箱入 不選別サイズ混 |
| 原材料名 | うなぎじゃがいも（静岡県産） |
| 内容量 | 5kg箱入 サイズ混 |
| 賞味期限 | 冷暗所で保管しお早目にお食べください |
| 保存方法 | 届きましたら、開封して保管は遮光された温度変化の少ない冷暗所。もしくは冷蔵庫の野菜室に1個づつ新聞紙で包んで入れるのもオススメです。冷蔵室では寒すぎるので野菜室がオススメです。 |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
| 加熱の必要性 | 加熱してお召し上がりください |
| その他 |
◆他商品とは同梱包できません。 ◆保存のレシピ付 ◆１梱包2箱（10kg）まで |
